ALTPEZ beneficiará a cerca de 1.800 personas, 425 familias y más de 100 piscifactorías entre cultivadores de trucha y tilapia de los municipios de Silvia, Morales y Suárez – Cauca.
"Alternativas para el uso de subproductos derivados de la agroindustria piscícola”
Nominado a mejor proyecto financiado por el Sistema General de Regalías de Colombia en la categoría Innovación.
El Departamento Nacional de Planeación – DNP busca destacar la participación de la sociedad civil, integración regional, equidad e innovación en cada una de las iniciativas.
Al concurso se postularon 165 proyectos de los cuales fueron preseleccionados solo los que cumplían los requisitos establecidos, entre ellos el proyecto ALTPEZ.
La siguiente etapa de selección consiste en visitar y conocer de cerca cada uno de los proyectos, razón por la cual el martes 26 de agosto estuvieron en la ciudad de Popayán los representantes del DNP, Doctor Leonardo Rojas y la Doctora Magnolia Vega, que verificaron de primera mano las características, avances, resultados y evidencias del proyecto ALTPEZ.
El proyecto es financiado con un monto cercano a los 8 mil millones de pesos y su principal objetivo es aprovechar los subproductos como vísceras, piel, cabeza, aletas, escamas y hueso que se generan en los cultivos de trucha y tilapia del Cauca, y así valorarlos mediante la aplicación de procesos agroindustriales para la obtención de aceite, harina de pescado y alimento extruido para especies menores, principalmente.
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